Senac na copa, Ceará no mundo

Senac/CE supera expectativa de público na Teleconferência “Copa 2014: oportunidades e desafios”

Cerca de 560 pessoas, entre jornalistas, trade turístico, sindicalistas, alunos e colaboradores do Senac/CE participaram, no último dia 29 de março, da Teleconferência “Copa 2014: oportunidades e desafios”, onde foi oficialmente lançado o Programa Nacional de Educação Profissional Senac na Copa. A teleconferência foi transmitida ao vivo diretamente do Centro de Produção de Rádio e Televisão do Senac Nacional, no Rio de Janeiro, das 15h às 16h30. A transmissão via Rede Sesc-Senac de Teleconferência alcançou cerca de 300 pontos fixos de recepção espalhados por todo o Brasil, com interatividade on-line. O público que compareceu ao Senac Centro assistiu de dois pontos principais: auditório do bloco B e salas 202 e 203 do bloco A. Durante a Teleconferência, que contou com a presença do ministro de Turismo, Pedro Novais, o presidente da Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação, Alexandre Sampaio e o gerente de Projetos Estratégicos do Senac Nacional, Antônio Henrique Borges Paula, foram debatidas as oportunidades de trabalho geradas pela Copa 2014, as demandas existentes e as estratégias dos diversos atores envolvidos com o evento, em especial da cadeia produtiva do turismo, visando ampliar a qualificação profissional. De acordo com a Diretora Regional do Senac/CE, Ana Cláudia Martins, “hoje começamos um programa que vai capacitar muitos profissionais tanto para o evento da copa de 2014 como para além dele. O Senac superou a expectativa de público nessa teleconferência e esse sucesso é fruto de um trabalho em equipe. Sem dúvida esta é uma oportunidade para as pessoas conhecerem um pouco mais do que a nossa instituição pode oferecer e até 2014 o nosso foco será capacitar e qualificar para a copa”, enfatizou. Para a Diretora de Educação Profissional do Senac/CE, Mazza Maciel, “o Programa ‘Senac na Copa: Ceará no Mundo’ tem como objetivo promover uma formação profissional contínua voltada exclusivamente para atender, de forma especial, as necessidades que surgem a partir do evento. Todos os cursos do Senac que atendem às demandas, tanto permanentes quanto emergentes dos serviços da Copa do Mundo serão trabalhados em cima da importância de Fortaleza ser uma das cidades sede”, salientou. Além de Fortaleza, a teleconferência foi transmitida para todos os CEPs.

Senac renova convênio com hospital universitário Walter Cantídio

O Senac, através da Consultoria Técnica do Eixo Ambiente, Saúde e Segurança, renovou o Convênio de Estágio com o Hospital Universitário Walter Cantídio. A Instituição, que é referência em Educação em Saúde no Estado do Ceará, mantém Convênio com o Senac há mais de 10 anos, sendo esta a única Escola de Ensino Médio Profissionalizante do Estado a ser aceita nessa conceituada Instituição. Segundo o Consultor Técnico do Eixo Ambiente, Saúde e Segurança do Senac, Inaldo Araújo, "a parceria com o HUWC irá garantir que os alunos dos cursos de Saúde do Senac possam realizar estágio supervisionado em um Hospital Escola que é voltado diretamente para o ensino das diversas ocupações da Saúde".

Senac Centro realiza palestra com Presidente do Sindióptica

O Senac Centro realizou, na manhã do dia 10 de dezembro, palestra com o Presidende do SINDIÓPTICA, José Bezerra de Sousa, que teve como Tema: "O mercado de Trabalho no Segmento de Óptica: Presente, Passado e Futuro". A palestra, que foi uma iniciativa da Supervisão Pedagógica do Segmento de Saúde, foi destinada aos alunos do Curso de Técnico em Óptica do Senac, e teve, entre outros objetivos, apresentar o mercado do Segmento Óptico para os futuros profissionais, bem como apresentá-los ao sindicato representativo de sua categoria. Segundo o Consultor Técnico do Eixo Ambiente, Saúde e Segurança do Senac, Inaldo Araújo, "esta será a primeira de várias palestras em parceria com o SINDIOPTICA e constitui-se uma continuidade do nosso projeto de aproximação e parceria com os diversos Sindicatos representativos das áreas de atuação do Senac".

Encerramento do Curso de Aprendizagem em Posto de Combustíveis conta com diversas atividades

Na manhã do dia 10 de dezembro, aconteceu no Senac Centro o Encerramento do Curso de Aprendizagem em Atendimento em Postos de Combustíveis. Na ocasião, houve apresentações de vídeos, maquetes, pesquisas e diversas simulações. As atividades de encerramento tiveram o objetivo de esclarecer à comunidade a importância da qualidade nos serviços prestados num Posto de Combustíveis, mostrar aos clientes seus direitos e deveres enquanto consumidores, ressaltar a importância para o uso de EPI’s(Equipamentos de Proteção Individuais) e EPC’s (Equipamentos de Proteção Coletiva), como parte fundamental na Saúde e Segurança no Trabalho, demonstrar como se procede no atendimento ao Cliente na pista de um Posto de Combustíveis e simular atendimento nos Postos de maneira geral. As apresentações mostraram ainda a importância de reduzir os custos na prestação de serviços num Posto, buscando a qualidade no atendimento e melhor qualificação dos profissionais envolvidos: frentistas, lojistas, gerentes, lubrificadores, lavadores e clientes, além de sensibilizar todos no tocante às questões ambientais. O curso contou com quatro turmas, com cerca de vinte e cinco alunos cada uma. Segundo Kerliana Alves do Nascimento, uma das alunas concludentes, o curso foi de um aprendizado infinito, pois juntou prática com teoria. “Gostei tanto do curso que vou trabalhar na área e já fui até contratada”, explica. Já Alexandre Rodrigues Melo, também aluno do curso, diz que o mesmo abriu as portas para o mercado de trabalho, dando uma oportunidade para todos os concludentes. “O projeto Jovem Aprendiz junto com o SENAC, contribuiu para meu primeiro emprego” finaliza.

Senac divulga atividades da Instituição em evento da Esmatelc

No dia 05 de dezembro, o Senac participou do Conviver 2010, evento de confraternização da Esmatelc, que aconteceu no Clube da Parceria SESI, em Maracanaú, e contou com 6000 funcionários da empresa. Um stand do Senac esteve presente ao evento, com prestação de serviços de maquiagem, onde cerca de 70 pessoas foram maquiadas pelas alunas do curso de maquiador ministrado pela Profª. Aline Carvalho, Eveline de Siqueira e Lione Legramanti, sob a monitoria de Karoliny Alves, monitora de maquiagem. Além dos serviços de maquiagem, houve também a divulgação dos demais serviços e cursos da Instituição. As consultoras de Negócios da Gerência Comercial do Senac, Flávia Plutarco e Beatriz Denise, acompanharam as atividades no stand.

Pólo Sobral encerra mais uma turma do Prodetur

O Programa de Capacitação Profissional e Empresarial para o Turismo, no Pólo Sobral, encerrou, em 03 de Dezembro, mais uma turma: o curso de Camareira/Arrumadeira (120h/a), que contou com uma carga horária de 20h práticas, vivenciadas em hotéis e pousadas de destaque no município de Camocim, distante 128 km de Sobral. Foram parceiros do Programa o Hotel Ilhas, o Boa Vista Resort e a Pousada Esplanada do Porto, que além de cederem espaço para a vivência prática, também contrataram para seu quadro de funcionários, alunos que concluíram o curso. Os alunos que estiveram em plena atividade unindo a teoria e a prática, sob orientação da instrutora Leocádia Aparecida, demonstraram muita satisfação e agradecimento pela oportunidade oferecida pelo programa de turismo, conforme relata a aluna Maria Ingleci Pereira: “Só tenho a agradecer em nome da turma e de meu município, pela contribuição que este projeto está trazendo em nossas vidas e na nova realidade do turismo em Camocim.”

Hotel Sonata de Iracema conquista certificado na ABNT: NBR 15.635

O primeiro certificado a ser dado no Brasil na nova norma de Serviços de Alimentação da Associação Brasileira de Normas Técnicas - ABNT: NBR 15.635 – Requisitos de Boas Práticas Higiênico–Sanitárias e Controles Operacionais Essenciais em Serviços de Alimentação - foi conquistado por um estabelecimento cearense. O Hotel Sonata de Iracema, auditado pela ABNT no último 1º de dezembro, alcançou 100% de conformidade aos critérios da norma. A conquista foi fruto da consultoria em segurança alimentar promovida pelo Senac/CE. Desde abril deste ano, o Programa Alimentos Seguros – PAS e a própria ABNT, em uma iniciativa inédita, ofereceu consultoria gratuita à alguns estabelecimentos alimentícios, iniciando um projeto piloto de adequação aos itens da nova norma. Algumas instituições no país foram contempladas com a ação para serem responsáveis pela execução das consultorias através de suas equipes especializadas em segurança alimentar. No âmbito do Senac, apenas 3 regionais foram agraciadas com a iniciativa do PAS e da ABNT por apresentarem pré–projeto de implantação e  por terem um histórico de trabalho produtivo no que se refere à consultoria em segurança alimentar. As regionais selecionadas foram: Ceará, Rio Grande do Norte e Paraná. No Ceará, o Senac tanto indicou os estabelecimentos atestados em boas práticas pelo PAS, quanto foi responsável pela consultoria aos mesmos. O trabalho desenvolvido pela Instituição teve como objetivo difundir a nova norma, formar profissionais para a implantação, preparar auditores e subsidiar a adequação à NBR 15.635. De acordo com Gleucia Carvalho, consultora técnica da Unidade de Consultoria em Segurança Alimentar do Senac/CE, a conquista do Hotel Sonata de Iracema foi gratificante. “Alcançar a primeira certificação brasileira nesta norma é maravilhoso, pois mostra a dedicação e competência de todos os envolvidos na adequação aos critérios que são importantíssimos para a boa qualidade dos alimentos”.